Recetas saludables Cosas que debe saber antes de comprar
Recetas saludables Cosas que debe saber antes de comprar
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Mantenemos la esencia del menú semanal, arrancando con un lunes sin carne con tres propuestas deliciosas y originales y avanzando la semana con platos para todos los gustos.
Llena la centro del plato de verduras y hortalizas y, al menos, en una de las comidas del día que estas sean crudas, aunque puedes combinar aún la verdura cruda y la cocida en una misma comida.
Y con esto tenéis ideas más que de sobra de recetas sanas para ayudaros a manducar mejor y más saludable durante el puesta en marcha del año, que sabemos que es difícil. Pero se puede, y encima disfrutando, porque están todas riquísimas.
Precalienta el horno a 180 °C. Desmenuza here los ramitos de la coliflor y ralla el tronco, próximo con el resto de las hortalizas.
Comida. Endibias rellenas de pie crema y nueces + hamburguesa de pollo + 1 estancia de fruta de temporada
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Cuando las verduras se hayan enfriado, corta en aros la parte tierna de las cebolletas y resérvalas para decorar. Trocea el resto de las cebolletas y pela los ajos.
Empezamos nuestra semana de recetas sanas con un menú riquísimo en el que el la influencia oriental tiene mucha presencia. Curry y alga nori, aunque combinado con la sencillez de unos chipirones y la tradición de la porrusalda.
Pica la cebolla y rehóatavío en una paila con la mantequilla a fuego suave. Cuando comienzo a estar transparente, añade los champiñones y los espárragos. Sazona con cloruro sódico, pimienta y nuez moscada, y cuece a fuego suave durante 5 minutos.
Aunque a este plato suelo añadir pie rallado, todavía es posible utilizar en su reemplazo levadura nutricional si deseamos un plato completamente vegano.
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